Historie

1935

Petros Valavanis kam aus Kleinasien in das Dorf Apoini, Heraklion, und gründete eine der ersten Fabriken in der weiteren Region Messara auf Kreta.
1966

31 Jahre später lässt sich sein Sohn Nikolaos mit seiner Familie im Dorf Asimi nieder. Dort gründete er die erste Ölmühle, die nach der traditionellen Methode des Pressens arbeitet.
1970

In der rechten oberen Ecke sehen Sie den aktuellen Besitzer, Dimitris Valavanis.
1970

Neben ihm steht sein Vater, Nikolaos.
1979

Modernisierung der Mühle und Installation der ersten Dekanterzentrifuge.
1980

Α In der Mühle ist eine zweite Produktionseinheit für biologisches Olivenöl aufgebaut, ein bahnbrechender Schritt nach vorne für die damalige Zeit. Das ist der Beginn der langen Tradition der Familie in der Gewinnung und Vermarktung von Bio-Olivenöl.
2007

Dimitrios Valavanis, Sohn von Nikolaos, der kürzlich das Familienunternehmen übernommen hat, geht in neuen Räumlichkeiten zu einer vollständigen Modernisierung der Ölmühle in ihrer heutigen Form über. Zwei neue hochmoderne biologische und konventionelle Pflanzenproduktionseinheiten sowie leistungsstronge Olivenöllagertanks werden aufgebaut.
2017

Η Das Unternehmen steigt in den Bereich der Olivenölabfüllung ein, indem es eine hochmoderne Verpackungsanlage in neuen Räumlichkeiten in der Nähe der Mühle errichtet, mit der Vision, kretisches Olivenöl mit der Erfahrung und dem Wissen all dieser Jahre zu fördern.