Unsere moderne Ölmühle ist mit zwei Produktionseinheiten ausgestattet. Sie bestehen aus einer Produktionslinie für konventionelles Pflanzenolivenöl und einer zweiten Produktionslinie ausschließlich für Bioolivenöl.
Der Lagerbereich besteht aus Edelstahltanks mit großem Volumen. Das biologische Olivenöl wird in einem separaten Tank für jeden Erzeuger gelagert, um die Qualität des Olivenöls zu erhalten.
Unsere Anlagen sind zertifiziert nach den Normen ISO 22000/2005, der Prüf- und Zertifizierungsorganisation für Bioprodukte DIO und dem deutschen Akkreditierungszertifikat Naturland FAIR für hochwertiges Bio-Olivenöl.
Wir denken grün
Beide Produktionseinheiten verwenden eine zweiphasige Betriebstechnik, die ein umweltfreundliches Management der Anlage ermöglicht. So minimieren wir den Wasserverbrauch, steigern die industrielle Leistung, reduzieren die Umweltbelastung, während wir die Qualität des Olivenöls durch die Nichtauslaugung der natürlichen polyphenolischen Substanzen strong verbessern.